工場見学お申し込み

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新型コロナウイルス感染拡大防止のため、工場見学及び手造り体験を当面の間お断りさせていただきます。
ご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。
再開いたしましたら、ホームページ上でお知らせいたします。それまでお待ちください。

工場見学行っています。こだわりの納豆づくりを現場でご覧ください!

たくさんの方々に見学に来ていただき小杉食品の納豆のファンになっていただいております。見学しやすい工場になっており、簡単に手造り納豆の体験もできます。コロナ前までは毎年、2,000人以上の方に見学に来ていただきました。
●10名以上の団体の方なら誰でも参加OKです。
●工場見学は参加費無料です。
●納豆の説明と工場見学で約1時間30分程です。
※手造り納豆教室をご希望の方は材料費お土産代含み1,000円をいただきます。
※工場見学、手作り納豆体験ともに、事前予約が必要となります。
※日曜、祝日はお休みです。

夏休み手造り納豆体験会

家族で、ご近所様と、またお友達と(小学校高学年以上)で、楽しく納豆の手造り体験をしてみませんか?
●10名集まれば可能です。
●手造り納豆体験は午前10時から行います。
●材料費として1,000円いただきます。
●手造り納豆体験は、納豆の説明、工場見学後体験で約2時間30分程です。
※日曜、祝日はお休みです。
この部屋で、大豆のこと、納豆のこと、工場のことなどの説明を聞きます。
見学者ホールで製造場内を見学
【納豆体験①】
手造り納豆発砲スチロールで、暖かい部屋(醗酵室)を作ります。
【納豆体験②】
蒸した熱い大豆を計って、納豆菌をかけ、混ぜます。
【納豆体験③】
わらに分けて、まいていきます。
【納豆体験④】
箱のなかへ入れて、一晩醗酵させます。

お申し込みフォーム

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    ※手造り納豆体験は午前10時からのみとなります。
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